Paxos 2025: el primer seminario sobre agricultura regenerativa, el inicio de un esfuerzo colectivo
El 3 de mayo de 2025 se celebró en Paxos el primer seminario, «Introducción a la agricultura regenerativa», por iniciativa de Bio7nisa · Eco7nisa, en colaboración con organizaciones ambientales, asesores agrícolas y organismos de certificación ecológica.
La reunión en la sala del Consejo Municipal de Gaios marcó el inicio de un esfuerzo colectivo para regenerar el suelo y revitalizar el cultivo tradicional del olivo.
Los dos carteles originales del primer seminario
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Una iniciativa colectiva
Bio7nisa · Eco7nisa organizó el encuentro con la participación de DIO, Southern Lights, CorfuAgro, la Asociación de Protección Ambiental de Corfú, el Club de Ecología de Corfú y la iniciativa ambiental EcoCorfu. El evento contó con el apoyo de la Universidad Jónica · CIRCUS y la financiación de la Ionian Environment Foundation.
Las ponencias
Seis ponentes presentaron distintos aspectos de la gestión regenerativa: Dimitris Fanariotis introdujo el concepto y los principios de la agricultura regenerativa; Dimitris Sotiropoulos, de DIO, presentó la agricultura ecológica regenerativa y el estándar O.R.A.; Evgenia Vitouladiti, de CorfuAgro, analizó los sistemas de cultivo; Eleni Martzoukou habló de los ciclos del agua y del carbono; Apostolos Kavvadias se centró en la olivicultura ecológica y la transición hacia una gestión regenerativa; Spyros Mamalos presentó el reciclaje y el compostaje en las escuelas. El programa también incluyó un vídeo sobre un récord mundial de polifenoles en el aceite de oliva.
Fotografías de los ponentes
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¿Por qué Paxos?
Los olivares tradicionales forman parte del paisaje y del patrimonio cultural de la isla. El descenso de la actividad agrícola y el creciente predominio del turismo hacen especialmente importante buscar nuevas perspectivas de producción sostenible.
El enfoque regenerativo busca recuperar las funciones del suelo, la biodiversidad y los ciclos de nutrientes y agua, reduciendo la dependencia de insumos externos. El compostaje adecuado de materiales orgánicos locales y el apoyo a la biología del suelo son partes importantes de este enfoque.
De la información al diálogo
El seminario permitió debatir e intercambiar ideas con el público. El informe posterior de DIO destacó el interés y la calidad del diálogo sobre la transición hacia prácticas agrícolas sostenibles.
La continuación en Paxos
En abril de 2026 se celebró otro encuentro en Paxos, centrado en la microbiología del suelo y la aplicación de la agricultura regenerativa al cultivo del olivo. La reunión destacó las posibilidades de realizar proyectos piloto y crear un Grupo de Investigación sobre Agricultura Regenerativa de Paxos.
Artículos y fuentes
CorfuPress · Anuncio del seminario (1 de mayo de 2025)
Ionian Environment Foundation · Anuncio de financiación (30 de abril de 2025)
DIO · Informe del seminario (mayo de 2025)
Corfu Channel · Nuevo encuentro sobre los olivares (23 de abril de 2026)
Organización: Bio7nisa · Eco7nisa · Financiación: Ionian Environment Foundation · Apoyo: Universidad Jónica · CIRCUS.