Un olio d’oliva radicato negli oliveti tradizionali di Paxos.
Rigenerare e preservare la rete alimentare del suolo (Soil Food Web) offre una cura completa agli alberi, riduce i costi e apre nuove prospettive di qualità e valore per l’olio dell’isola.
Il secondo incontro a Paxos.
Tre membri del gruppo sono tornati a Paxos per l’evento «Cultura dell’olivo ed ecoturismo». Hanno partecipato produttori, agronomi e rappresentanti dell’amministrazione locale. Abbiamo discusso di come la biologia del suolo e gli interventi graduali possano sostenere gli oliveti tradizionali dell’isola.
La risposta dei partecipanti ha dato impulso al passo successivo: organizzare interventi pilota con i produttori locali. L’iniziativa è sostenuta dalla Ionian Environment Foundation.
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Momenti dell’incontro
Locandine dell’evento
L’oliveto come luogo vivo di apprendimento.
Stiamo progettando un intervento di agricoltura rigenerativa in un oliveto di Paxos, con una valutazione iniziale, interventi graduali e monitoraggio in condizioni reali.
Sperimentare, osservare e condividere ciò che impariamo.
Cosa vogliamo monitorare
- Condizione iniziale del suolo e degli olivi
- Copertura del suolo e vegetazione spontanea
- Materia organica e struttura del suolo
- Biologia del suolo e microscopia
- Produzione e uso del compost
- Infiltrazione e ritenzione idrica
- Biodiversità e stato della coltura
- Cambiamenti nel tempo
Misure e metodi precisi saranno definiti con partner e coltivatori quando il progetto sarà organizzato.